16º Caraguá A Gosto

A 16ª edição do evento "Caraguá  A Gosto" já começou. Previsto,  inicialmente,  para ser realizado de 1º/08/2021 a 07/09/2021, agora se estenderá até o dia 12 de setembro,  um domingo.

Este ano o evento conta com 69 participantes e 115 pratos que serão disponibilizados para os clientes. Os números mostram o crescimento do maior evento gastronômico do Litoral Norte. Lembrando que esta edição pode ser presencial, delivery ou drive thru, de acordo com os protocolos sanitários do momento. Comparado com a edição de 2020, são 19 estabelecimentos a mais e mais 36 pratos que poderão ser saboreados pelos clientes.

Categorias participantes;
Carnes e Aves: pratos à base de carnes e aves;
Comida de Boteco: petiscos e porções;
Culinária Internacional: pratos da culinária internacional;
Frutos do Mar: pratos à base de Frutos do Mar;
Lanches Artesanais: sanduíches ou outros tipos de lanches artesanais;
Pizzas: pizzas;
Sabor de Praia: petiscos ou porções de frutos do mar;
Sobremesas Frias: sobremesas como sorvetes, açaí e congêneres;
Confeitaria: tipo de culinária baseado no preparo e decoração de diversos pratos doces como tortas, cupcakes, bolos, pudins e congêneres,
Café: preparo de bebidas e/ou sobremesas que tenham o café como principal ingrediente.

As cafeterias entram no Caraguá A Gosto pela primeira vez, após um pedido dos comerciantes deste segmento. Com este número recorde de inscritos, também aumenta o trabalho social do evento, uma vez que cada estabelecimento deve doar uma cesta básica por cada prato inscrito ao Fundo Social de Solidariedade de Caraguatatuba. Os pratos mais votados e consumidores que participarem desta edição serão premiados. 

Fonte: Secretaria de Turismo de Caraguatatuba.